For 4 personer

Trinn 1 av 6

100 g av fast tofu20 g av muer-sopp50 g av bambusskudd

Skjær svinekjøtt, tofu, sopp og bambusskudd i syltynne, jevne strimler (julienne). Denne presisjonen sikrer at hver eneste skje gir en perfekt balanse av teksturer.