For 4 personer
Trinn 1 av 4
1 teskje av bakepulver75 g av hvitt sukker125 g av smult125 g av nyretalg
Bland mel, bakepulver, sukker og en klype salt i en stor bakebolle. Smuldre inn smult og nyretalg med fingertuppene til blandingen minner om grove brødsmuler. Pass på at det ikke er igjen store fettklumper.