For 4 personer
Trinn 1 av 4
200 g av toor dal1 teskje av malt gurkemeie
Skyll toor dal grundig. Ha linsene i en kjele med vann og gurkemeie. Kok til linsene er så møre at de gir etter for et lett trykk med en skje – de skal ha konsistens som en grov puré.