For 4 personer
Trinn 1 av 3
2 hvitløk2 chili2 jalapeño
Varm opp en tørr panne. Legg i tomater, løk, hvitløk og chili (inkludert jalapeños). La skallet svis til det blir sort og får blemmer flere steder. Grønnsakene er ferdige når kjøttet kjennes mykt når du trykker forsiktig på dem.