Trinn 1 av 5

Brun medisterfarse og karbonadedeig i en panne med litt olje. Tilsett finhakket løk og hvitløk. Kok ut pannen med hvitvin, og rør inn knuste tomater. La sausen småkoke i ca. 20 minutter til den har tyknet og har en fyldig konsistens som dekker baksiden av en skje.