For 4 personer
Trinn 1 av 4
1 teskje av natron
Etter 12 timers bløtlegging skylles kikertene godt. Gni dem mellom hendene for å fjerne så mye av skallet som mulig. Ha dem i en gryte, dekk med kaldt vann og tilsett natron.
Trinn 1 av 4
Etter 12 timers bløtlegging skylles kikertene godt. Gni dem mellom hendene for å fjerne så mye av skallet som mulig. Ha dem i en gryte, dekk med kaldt vann og tilsett natron.