For 4 personer
Trinn 1 av 4
100 g av pancetta1 gulrot1 stangselleri
Varm opp olivenoljen i en kjele. Fres finhakket pancetta sammen med løk, gulrot og stangselleri. Fettet skal smelte og grønnsakene bli blanke og myke uten å ta farge.
Trinn 1 av 4
Varm opp olivenoljen i en kjele. Fres finhakket pancetta sammen med løk, gulrot og stangselleri. Fettet skal smelte og grønnsakene bli blanke og myke uten å ta farge.