For 4 personer
Trinn 1 av 10Ovnsstekt and med timian og hvitløk
Bruk en skarp kniv og snitt skinnet i et fint rutemønster. Pass på at du ikke skjærer helt ned i kjøttet. Dette gjør at fettet smelter ut og skinnet blir skikkelig sprøtt under steking.
Trinn 1 av 10Ovnsstekt and med timian og hvitløk
Bruk en skarp kniv og snitt skinnet i et fint rutemønster. Pass på at du ikke skjærer helt ned i kjøttet. Dette gjør at fettet smelter ut og skinnet blir skikkelig sprøtt under steking.