For 4 personer
Trinn 1 av 4
Hell dashi-kraften i en kjele. Bring den til kokepunktet over middels varme. Kraften skal kun småkoke og aldri fosskoke – slik beholder den sin klare og delikate karakter.
Trinn 1 av 4
Hell dashi-kraften i en kjele. Bring den til kokepunktet over middels varme. Kraften skal kun småkoke og aldri fosskoke – slik beholder den sin klare og delikate karakter.