For 4 personer
Trinn 1 av 4
20 g av hvitt sukker
Bland durumhvete-semulje, mel, sukker og mahleb i en stor bakebolle. Hell over det smeltede, men avkjølte smøret. Gni blandingen mellom håndflatene til fettet er helt absorbert og semuljekornene er mette på smør.