For 4 personer
Trinn 1 av 5
50 g av mandel med skall
Legg lammekjøttet i en stor gryte, dekk med kaldt vann og kok opp. Skum grundig av alt fett og urenheter som legger seg på overflaten for å sikre en klar og ren kraft.
Trinn 1 av 5
Legg lammekjøttet i en stor gryte, dekk med kaldt vann og kok opp. Skum grundig av alt fett og urenheter som legger seg på overflaten for å sikre en klar og ren kraft.