For 4 personer
Trinn 1 av 10Tradisjonell lammekorma
3 spiseskjeer av ghee
Skjær lammebogen i terninger på ca. 3 cm. Varm opp ghee i en panne og brun kjøttet godt på alle sider til det har fått en fin stekeskorpe. Ta ut kjøttet og sett det til side.
Trinn 1 av 10Tradisjonell lammekorma
Skjær lammebogen i terninger på ca. 3 cm. Varm opp ghee i en panne og brun kjøttet godt på alle sider til det har fått en fin stekeskorpe. Ta ut kjøttet og sett det til side.