For 4 personer
Trinn 1 av 5
250 g av ristede saltede cashewnøtter250 g av rå cashewnøtter
Kjør de ristede og rå cashewnøttene i en blender med korte pulser. Du vil ha et fint mel med sandaktig konsistens, ikke en oljete masse. Sikt melet for å fjerne eventuelle grove biter.