For 4 personer
Trinn 1 av 5
250 g av hvetemel1 klype av grått havsalt
Bland hvetemel, attamel og havsalt i en bolle. Spe gradvis på med vann mens du arbeider med fingertuppene til deigen samler seg til en smidig masse som slipper sidene av bollen.
Trinn 1 av 5
Bland hvetemel, attamel og havsalt i en bolle. Spe gradvis på med vann mens du arbeider med fingertuppene til deigen samler seg til en smidig masse som slipper sidene av bollen.