For 4 personer

Trinn 1 av 4

135 g av hasselnøtt

Fordel hasselnøttene på et stekebrett. Rist dem i ovnen på 180°C i ca. 10 minutter til skallet sprekker og den herlige duften sprer seg. Gni av skallet i et rent kjøkkenhåndkle og mal nøttene fint.