For 4 personer

Trinn 1 av 3

6 spiseskjeer av soyasaus4 spiseskjeer av mirin2 spiseskjeer av sake2 spiseskjeer av hvitt sukker

Ha dashi, soyasaus, mirin, sake og sukker i en panne. Kok opp slik at sukkeret løser seg opp og smakene får sette seg.