For 4 personer

Trinn 1 av 4

250 g av ferskost1 klype av malt svart pepper1 frisk mynte

Mos ferskost og feta med en gaffel i en bolle. Rør inn de sammenpiskede eggene, pepper og finhakket mynte. Blandingen skal være litt grov og klumpete, ikke en helt glatt puré.