For 4 personer
Trinn 1 av 8Tofu i sojasaus
Pakk den faste tofuen inn i et rent kjøkkenhåndkle. Legg noe tungt oppå i 10 minutter for å presse ut vannet; dette er selve trikset for å få den sprø og gyllen fremfor at den koker i pannen.
Trinn 1 av 8Tofu i sojasaus
Pakk den faste tofuen inn i et rent kjøkkenhåndkle. Legg noe tungt oppå i 10 minutter for å presse ut vannet; dette er selve trikset for å få den sprø og gyllen fremfor at den koker i pannen.