For 4 personer
Trinn 1 av 5
Skrell potetene og kutt dem i 1 cm tykke staver. Skyll dem grundig i kaldt vann til vannet er helt klart for å fjerne stivelse. Tørk dem forsiktig med et tørt kjøkkenhåndkle for å unngå oljesprut.
Trinn 1 av 5
Skrell potetene og kutt dem i 1 cm tykke staver. Skyll dem grundig i kaldt vann til vannet er helt klart for å fjerne stivelse. Tørk dem forsiktig med et tørt kjøkkenhåndkle for å unngå oljesprut.