For 4 personer
Trinn 1 av 5
Fjern de grove, grønne delene av purren. Skjær den hvite delen i tynne ringer. Skyll godt i kaldt vann for å fjerne alle rester av jord og sand.
Trinn 1 av 5
Fjern de grove, grønne delene av purren. Skjær den hvite delen i tynne ringer. Skyll godt i kaldt vann for å fjerne alle rester av jord og sand.