For 4 personer
Trinn 1 av 4
Slipp bønnespirene ned i en stor kjele med kokende vann. La dem trekke i nøyaktig 2 minutter: de skal bli lett gjennomsiktige, men beholde en tydelig og sprø kjerne.
Trinn 1 av 4
Slipp bønnespirene ned i en stor kjele med kokende vann. La dem trekke i nøyaktig 2 minutter: de skal bli lett gjennomsiktige, men beholde en tydelig og sprø kjerne.