For 4 personer
Trinn 1 av 4
Varm opp en gryte med olivenolje til det ryker lett, og brun kjøttterningene godt. Det må dannes en skikkelig stekeskorpe på alle sider for å forsegle saftigheten; ikke rør for ofte i starten.
Trinn 1 av 4
Varm opp en gryte med olivenolje til det ryker lett, og brun kjøttterningene godt. Det må dannes en skikkelig stekeskorpe på alle sider for å forsegle saftigheten; ikke rør for ofte i starten.