For 4 personer
Trinn 1 av 4
Varm opp olivenolje i en støpejernsgryte. Brun lammekjøttet i omganger på høy varme til bitene har fått en dyp, gyllenbrun stekeskorpe. Ta ut kjøttet og sett det til side.
Trinn 1 av 4
Varm opp olivenolje i en støpejernsgryte. Brun lammekjøttet i omganger på høy varme til bitene har fått en dyp, gyllenbrun stekeskorpe. Ta ut kjøttet og sett det til side.