For 4 personer
Trinn 1 av 4
Senk blekkspruten ned i en stor kjele med kokende saltvann. La den småkoke til kjøttet er helt mørt; en kniv skal kunne gli inn som i smør uten motstand.
Trinn 1 av 4
Senk blekkspruten ned i en stor kjele med kokende saltvann. La den småkoke til kjøttet er helt mørt; en kniv skal kunne gli inn som i smør uten motstand.