For 4 personer
Trinn 1 av 4
Skjær seien i rause terninger på ca. 3 cm. Strø over litt salt for å binde fiskekjøttet, og la den hvile i kjøleskapet så lenge.
Trinn 1 av 4
Skjær seien i rause terninger på ca. 3 cm. Strø over litt salt for å binde fiskekjøttet, og la den hvile i kjøleskapet så lenge.