For 4 personer
Trinn 1 av 5
Skrell potetene og skjær dem i jevne skiver på ca. 3–4 millimeter. Ikke skyll skivene i vann; stivelsen er helt avgjørende for at potetene skal få den rette bruningen.
Trinn 1 av 5
Skrell potetene og skjær dem i jevne skiver på ca. 3–4 millimeter. Ikke skyll skivene i vann; stivelsen er helt avgjørende for at potetene skal få den rette bruningen.