For 4 personer
Trinn 1 av 10Rødvinstrukkede lammeskanker
Varm opp olivenolje i en solid jerngryte. Brun lammeskankene grundig på alle sider til de har fått en jevn og gyllen stekeskorpe. Løft dem ut og sett dem til side.
Trinn 1 av 10Rødvinstrukkede lammeskanker
Varm opp olivenolje i en solid jerngryte. Brun lammeskankene grundig på alle sider til de har fått en jevn og gyllen stekeskorpe. Løft dem ut og sett dem til side.