For 4 personer
Trinn 1 av 5
Kok opp melk, smør, salt og sitronskall. Hell i alt melet på én gang. Rør kraftig over varmen til deigen slipper kantene på kjelen og samler seg til en glatt ball. La den avkjøles på kjøkkenbenken.
Trinn 1 av 5
Kok opp melk, smør, salt og sitronskall. Hell i alt melet på én gang. Rør kraftig over varmen til deigen slipper kantene på kjelen og samler seg til en glatt ball. La den avkjøles på kjøkkenbenken.