For 4 personer
Trinn 1 av 7Röstkartoffeln – klassiske tyske stekte poteter
30 g av saltet smør
Kok hele poteter med skallet på i saltet vann. De skal forbli faste – en knivspiss skal møte litt motstand. Hell av vannet og la potetene avkjøles helt.
Trinn 1 av 7Röstkartoffeln – klassiske tyske stekte poteter
Kok hele poteter med skallet på i saltet vann. De skal forbli faste – en knivspiss skal møte litt motstand. Hell av vannet og la potetene avkjøles helt.