For 4 personer
Trinn 1 av 5
1 gulrot1 stangselleri
Finhakk løk, gulrot og stangselleri i bittesmå terninger (brunoise). Bitene må være helt jevne for at de skal smelte sammen under kokingen.
Trinn 1 av 5
Finhakk løk, gulrot og stangselleri i bittesmå terninger (brunoise). Bitene må være helt jevne for at de skal smelte sammen under kokingen.