For 4 personer
Trinn 1 av 4
200 g av jordbær100 g av hvitt sukker½ sitron
Kutt rabarbra i biter på ca. 2 cm og del jordbærene i to. Ha frukten i en kjele sammen med sukker og saften fra en halv sitron. Varm opp over middels varme til frukten er mør og saften har kokt inn slik at den dekker baksiden av en skje.