For 4 personer
Trinn 1 av 5
Rens og vask purren grundig. Skjær de hvite delene i ca. 3 cm lange sylindere. Spar det grønne til en kraft eller suppe senere. Sørg for at bitene er like høye, slik at tatinen får en jevn overflate.
Trinn 1 av 5
Rens og vask purren grundig. Skjær de hvite delene i ca. 3 cm lange sylindere. Spar det grønne til en kraft eller suppe senere. Sørg for at bitene er like høye, slik at tatinen får en jevn overflate.