For 4 personer
Trinn 1 av 5
2¾ egg100 g av hvitt sukker
Pisk hele egg kraftig sammen med sukker og en klype salt. Blandingen skal tredoble i volum, bli lys og fin, og danne en tykk og seig eggedosis når du løfter vispen.
Trinn 1 av 5
Pisk hele egg kraftig sammen med sukker og en klype salt. Blandingen skal tredoble i volum, bli lys og fin, og danne en tykk og seig eggedosis når du løfter vispen.