For 4 personer
Trinn 1 av 4
200 g av paneer3 spiseskjeer av maisstivelse1 spiseskje av garam masala
Mos de kokte potetene med en gaffel til de er helt glatte. Riv paneer-osten over potetene. Tilsett maisstivelse, en klype salt og en teskje garam masala. Kna deigen til den er smidig og ikke lenger klistrer seg til fingrene.