For 4 personer
Trinn 1 av 8Gresk bønnesalat
Slipp de rensede bønnene i kokende saltvann. De skal bare koke kort og beholde sprøheten. Avkjøl dem umiddelbart i iskaldt vann for å stanse kokingen og bevare den friske grønnfargen.
Trinn 1 av 8Gresk bønnesalat
Slipp de rensede bønnene i kokende saltvann. De skal bare koke kort og beholde sprøheten. Avkjøl dem umiddelbart i iskaldt vann for å stanse kokingen og bevare den friske grønnfargen.