For 4 personer
Trinn 1 av 4
2 laurbærblad
Senk blekkspruten ned i en stor kjele med kokende, usaltet vann sammen med en hel løk og laurbærblad. La den småkoke til en kniv glir lett inn i den tykkeste delen av tentaklene uten motstand.
Trinn 1 av 4
Senk blekkspruten ned i en stor kjele med kokende, usaltet vann sammen med en hel løk og laurbærblad. La den småkoke til en kniv glir lett inn i den tykkeste delen av tentaklene uten motstand.