For 4 personer
Trinn 1 av 6
250 ml av vann
Dekk soppen med kaldt vann og la den ligge i minst 2 timer, gjerne over natten. Hell av og ta vare på bløtleggingsvannet. Skyll soppen, og kok den i 20–30 minutter i det silte vannet. Hell av og finhakk.
Trinn 1 av 6
Dekk soppen med kaldt vann og la den ligge i minst 2 timer, gjerne over natten. Hell av og ta vare på bløtleggingsvannet. Skyll soppen, og kok den i 20–30 minutter i det silte vannet. Hell av og finhakk.