For 4 personer
Trinn 1 av 5
Kok risen i en stor kjele med lettsaltet vann til den er mør. La den renne godt av seg i et dørslag og avkjøles noe, slik at eggene ikke koagulerer umiddelbart når de blandes inn.
Trinn 1 av 5
Kok risen i en stor kjele med lettsaltet vann til den er mør. La den renne godt av seg i et dørslag og avkjøles noe, slik at eggene ikke koagulerer umiddelbart når de blandes inn.