For 4 personer
Trinn 1 av 4
Skru stekeovnen på full guffe, ideelt 250–275 °C. Legg inn et stekebrett eller en pizzastein slik at den suger til seg varmen. Steinen må være brennhet for at deigen skal få den rette stekeskorpen umiddelbart.
Trinn 1 av 4
Skru stekeovnen på full guffe, ideelt 250–275 °C. Legg inn et stekebrett eller en pizzastein slik at den suger til seg varmen. Steinen må være brennhet for at deigen skal få den rette stekeskorpen umiddelbart.