For 4 personer
Trinn 1 av 5
500 g av klippfisk
Legg utvannet klippfisk og skrelte poteter i en kjele med kaldt vann. Kok opp og la det småkoke. Når potetene er møre og fiskekjøttet flaker seg lett ved et lett trykk, heller du av vannet.
Trinn 1 av 5
Legg utvannet klippfisk og skrelte poteter i en kjele med kaldt vann. Kok opp og la det småkoke. Når potetene er møre og fiskekjøttet flaker seg lett ved et lett trykk, heller du av vannet.