For 4 personer
Trinn 1 av 4
2 hvitløk
Rens rekene, men la halen sitte på som et praktisk 'håndtak'. Snitt rekene forsiktig langs ryggen for å fjerne den sorte tarmen. Mos hvitløken til en fin puré med flatsiden av knivbladet.
Trinn 1 av 4
Rens rekene, men la halen sitte på som et praktisk 'håndtak'. Snitt rekene forsiktig langs ryggen for å fjerne den sorte tarmen. Mos hvitløken til en fin puré med flatsiden av knivbladet.