For 4 personer
Trinn 1 av 4
1 kanelstang3 kardemomme3 hvitløk50 g av ristede saltede cashewnøtter
Varm opp 20 g smør sammen med oljen i en sautépanne eller dyp panne. Ha i kanelstang, kardemomme og nellikspiker. Når krydderne begynner å frese, tilsetter du løkskiver, presset hvitløk og cashewnøtter. Stek til løken er blank og gjennomsiktig.