For 4 personer
Trinn 1 av 4
4 hvitløk
Skjær auberginen i 2 cm tykke skiver. Rens paprikaen og del den i brede strimler. Skjær rødløken i tykke båter, slik at de beholder litt tyggemotstand etter steking. Knus hvitløksfeddene lett med flatsiden av kniven, men la skallet sitte på.