For 4 personer
Trinn 1 av 5
Del auberginene i to på langs. Skjær et tett rutemønster i skallet uten å kutte helt gjennom fruktkjøttet. Dette gjør at varmen og den smaksrike kraften trenger umiddelbart inn i grønnsaken.
Trinn 1 av 5
Del auberginene i to på langs. Skjær et tett rutemønster i skallet uten å kutte helt gjennom fruktkjøttet. Dette gjør at varmen og den smaksrike kraften trenger umiddelbart inn i grønnsaken.