For 4 personer
Trinn 1 av 4
Skrell den koreanske reddiken. Skjær den i 2 mm tykke skiver, og stable dem for å kutte jevne fyrstikkstaver (julienne). Stavene skal være tynne, men likevel ha god tyggemotstand.
Trinn 1 av 4
Skrell den koreanske reddiken. Skjær den i 2 mm tykke skiver, og stable dem for å kutte jevne fyrstikkstaver (julienne). Stavene skal være tynne, men likevel ha god tyggemotstand.