For 4 personer

Trinn 1 av 5

3 hvitløk30 ml av limesaft

Skjær torsken i rause terninger på ca. 4 cm. Gni dem inn med finhakket hvitløk, salt og limesaft. La fisken hvile i kjøleskapet slik at syren får sette seg og kjøttet blir fastere i fisken.