For 4 personer
Trinn 1 av 5
Skjær tynnribben i skiver på ca. 5 mm. Brun bitene raskt i en glovarm panne uten tilsatt fett. Kjøttet skal bli sprøtt på utsiden, og fettet skal bli lett gjennomsiktig.
Trinn 1 av 5
Skjær tynnribben i skiver på ca. 5 mm. Brun bitene raskt i en glovarm panne uten tilsatt fett. Kjøttet skal bli sprøtt på utsiden, og fettet skal bli lett gjennomsiktig.