For 4 personer
Trinn 1 av 3
60 g av saltet smør
Slipp spagettien ned i en stor kjele med fosskokende, godt saltet vann. Kok pastaen til den er al dente, altså med en lett og fast tyggemotstand. Ta vare på en kopp av det stivelsesrike pastavannet før du siler av resten.