For 4 personer
Trinn 1 av 7Meksikansk pili pili-kylling
3 hvitløk2 hvitløk3 chili1 habanero-pepper1 klype av grått havsalt1 klype av grått havsalt
Finhakk hvitløk, chili og habanero. Knus alt i en morter sammen med grått havsalt til du har en rustikk paste. Rør inn olivenoljen til alt er godt blandet.