For 4 personer
Trinn 1 av 8Tacos med limabønner og svinebryst
2 hvitløk1 chili3 lime
Skjær rødløken i tynne skiver. Finhakk hvitløk og chili. Grovhakk korianderen. Press saften av to lime og rør ut achiote-pastaen i saften. Spar den siste limen til servering.